今天偶生日,小v说要带我去一个我一直很想去的地方。哪里呢???-- Lawry's !!! 以前每次去Paragon,经过Lawry's门口,看到里面黑黑的,好像很classic的样子,很神秘,总是有想进去看看的冲动。没有想到Lawry's从Paragon搬到Mandarin Gallery,1月20号竟然是新店开张的日子,和偶同一天生日哦,hoho~。小v说要满足我的小小心愿,超开心的!!! (Birthday 有特别的promotion哦,50% off on 2nd main course,not bad o~)
要吃什么呢... 好难决定哦!!!
menu,招牌的roast beef当然是一定要试试看啦,hoho~
小v好像已经想好了要吃什么。
整个店给人一种很怀旧classic的感觉,好像是30年代哦,hoho~
饿了,先吃一点点面包
小v也饿了~
来了,来了,出名的Salad!!! 现场制作哦~ 全部的食材都放在一个大大的钢盆中,钢盆放在冰上,一边快速转动钢盆,一边充分搅拌食材,保证全部食材在整个制作过程中都保持在低于摄氏0度的温度下。(传中说的无影手)
不知道这样制作的salad口感有什么与众不同呢,期待ing...
有lettuce, watercress, shredded beets, chopped eggs and croutons,然后淋上Lawry's特制的vintage dressing,yummy, yummy~
很诱人的颜色~
撒上一点点黑胡椒
小v开动了~ iced lettuce果然与众不同,简直有惊艳的感觉,没有想到lettuce冰过之后居然会这么脆口,好像每一口都可以听到“卡兹”的声音。嘿嘿,这一招学起来,下次一定要在家DIY一下子。
重头戏来了!!!Lawry's特制的大推车出场了!!!
厨师会根据客人的喜好,切出客人要求的厚度,不同的厚度,口感也不同。然后可以选择喜欢的配菜,fried brocolli, creamed corn, butteren peas, creamed spinach.
主菜上桌了,hoho~
我选了English Cut,每一片不是很厚,但是充分的吸收了汤汁,很饱和的味道~:p
小v点的Lawry's cut, 是Lawry's的镇店之宝哦,也是最传统最受欢迎的一种哦。一片足足有1 inch厚度,分量十足哦!!!
忍不住了~
切sponge,hoho~ ( uniform 的帽子真的很奇怪,嘿嘿)
这个不知道叫什么,但是很好吃,浓浓的蛋香,一刀切下去好像在切sponge一样,但是周围一圈却是crispy的哦~
小v one~
一边是wasabi,另外一边忘记了。不要看这个wasabi白白的,威力十足哦,我试了一小口马上飙泪~~~
寿星婆要开动了哦~
寿星婆家的小v要开动了哦~
Before ...
After ... hohohohohohoho ~ super woman!!!
hohohohohohoho ~ super man!!!
Little birthday cake from Lawry's, hoho~
4个waitresses一起唱Happy birthday to u, 马上脸红了,不要意思哦。
my lovely cake ...
愿望太多了,表说偶贪心哦,hoho~
还有,还有...~
和可爱的小v在一起,每天都是happy day...
Nice & brand new interior!~
Nice deco too~
“完場一拍”。。。see顽皮的小v hoho,不过这个帽子真的还蛮口爱的,hoho~
终于"踩场"了, hoho~大門前一照~
大口吃Lawry's~~
在Mandarin Gallery发现这个designer sofa,一看四下无人,突然有了搬回家的念头;p!!擺個pose吧:)
最后还是小v拦住了我,说会给police uncle抓的 。。。
港人愛說的-“高抄”!
不让我“打包sofa”,超级不爽的 。。。找猩猩頭出氣~Puoocchhhhh~!!!
小v说:“Bape关店了,不让我进去,超级不爽的, ahhhchhaaaaaaa!!!”
Thursday, January 21, 2010
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