Thursday, January 21, 2010

20/01/10 Birthday Dinner @ Lawry's ( Mandarin Gallery )

今天偶生日,小v说要带我去一个我一直很想去的地方。哪里呢???-- Lawry's !!! 以前每次去Paragon,经过Lawry's门口,看到里面黑黑的,好像很classic的样子,很神秘,总是有想进去看看的冲动。没有想到Lawry's从Paragon搬到Mandarin Gallery,1月20号竟然是新店开张的日子,和偶同一天生日哦,hoho~。小v说要满足我的小小心愿,超开心的!!! (Birthday 有特别的promotion哦,50% off on 2nd main course,not bad o~)



要吃什么呢... 好难决定哦!!!


menu,招牌的roast beef当然是一定要试试看啦,hoho~


小v好像已经想好了要吃什么。


整个店给人一种很怀旧classic的感觉,好像是30年代哦,hoho~



饿了,先吃一点点面包





小v也饿了~





来了,来了,出名的Salad!!! 现场制作哦~ 全部的食材都放在一个大大的钢盆中,钢盆放在冰上,一边快速转动钢盆,一边充分搅拌食材,保证全部食材在整个制作过程中都保持在低于摄氏0度的温度下。(传中说的无影手)


不知道这样制作的salad口感有什么与众不同呢,期待ing...


有lettuce, watercress, shredded beets, chopped eggs and croutons,然后淋上Lawry's特制的vintage dressing,yummy, yummy~



很诱人的颜色~



撒上一点点黑胡椒


小v开动了~ iced lettuce果然与众不同,简直有惊艳的感觉,没有想到lettuce冰过之后居然会这么脆口,好像每一口都可以听到“卡兹”的声音。嘿嘿,这一招学起来,下次一定要在家DIY一下子。


重头戏来了!!!Lawry's特制的大推车出场了!!!


厨师会根据客人的喜好,切出客人要求的厚度,不同的厚度,口感也不同。然后可以选择喜欢的配菜,fried brocolli, creamed corn, butteren peas, creamed spinach.


主菜上桌了,hoho~


我选了English Cut,每一片不是很厚,但是充分的吸收了汤汁,很饱和的味道~:p
小v点的Lawry's cut, 是Lawry's的镇店之宝哦,也是最传统最受欢迎的一种哦。一片足足有1 inch厚度,分量十足哦!!!


忍不住了~


切sponge,hoho~ ( uniform 的帽子真的很奇怪,嘿嘿)


这个不知道叫什么,但是很好吃,浓浓的蛋香,一刀切下去好像在切sponge一样,但是周围一圈却是crispy的哦~


小v one~


一边是wasabi,另外一边忘记了。不要看这个wasabi白白的,威力十足哦,我试了一小口马上飙泪~~~


寿星婆要开动了哦~


寿星婆家的小v要开动了哦~


Before ...



After ... hohohohohohoho ~ super woman!!!


hohohohohohoho ~ super man!!!


Little birthday cake from Lawry's, hoho~


4个waitresses一起唱Happy birthday to u, 马上脸红了,不要意思哦。


my lovely cake ...


愿望太多了,表说偶贪心哦,hoho~


还有,还有...~


和可爱的小v在一起,每天都是happy day...


Nice & brand new interior!~


Nice deco too~


“完場一拍”。。。see顽皮的小v hoho,不过这个帽子真的还蛮口爱的,hoho~


终于"踩场"了, hoho~大門前一照~


大口吃Lawry's~~


在Mandarin Gallery发现这个designer sofa,一看四下无人,突然有了搬回家的念头;p!!擺個pose吧:)



最后还是小v拦住了我,说会给police uncle抓的 。。。


港人愛說的-“高抄”!



不让我“打包sofa”,超级不爽的 。。。找猩猩頭出氣~Puoocchhhhh~!!!


小v说:“Bape关店了,不让我进去,超级不爽的, ahhhchhaaaaaaa!!!”

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