Friday, May 28, 2010

璐兒私房菜 -新疆烤肉串


璐兒私房菜新菜色﹣﹣新疆烤肉串。完全不同于satay, 用新疆特有的香料“孜然”腌制,很特別的一種香味,非常與眾不同,烤的時候再撒上一點小茴香…

表皮稍稍有一點點烤焦,裡面卻還是軟軟嫩嫩,每一口都是滿滿的孜然香!!!如果手邊剛剛好有罐啤酒,就是perfect啦!!!

凉拌金针菇

最后甜品登场--杨枝甘露。收工!

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